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TOSCANA
Castiglion del Bosco: hotel de luxo na Toscana fica em uma propriedade dos séculos XVII e XVIII
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Ficar hospedado no Castiglion del Bosco é uma rara oportunidade de desfrutar a região da Toscana, na Itália, da forma mais perfeita possível: viver a sensação de estar em uma belíssima propriedade rural situada entre as verdes colinas de Val d’Orcia e ainda experimentar a culinária local e degustar deliciosos vinhos regionais frescos.
Mas o primeiro impacto dessa viagem é o caminho até a propriedade, que passa por estradas com paisagens deslumbrantes, ciprestes, vinícolas e vilas medievais. O Castiglion del Bosco fica a 95 km de Florença e a 12 km da charmosa cidade de Montalcino.
O hotel, uma propriedade de 800 anos restaurada, abrange cerca de 4.200 hectares e está situado no coração do belíssimo Parque Nacional Val d’Orcia, na região vinícola de Brunello.
Além de viver a experiência do local, os hóspedes do Castiglion del Bosco contam com um SPA e podem praticar atividade como caminhadas, passeios de bicicleta pelas belas estradas entre vinhas e colinas, mountain-bike, cavalgada, caça as trufas negras ou brancas e ainda a degustação do famoso Brunello di Montalcino, considerado um dos melhores vinhos do mundo. Para os mais esportivos, o hotel também oferece quadra de tênis, golfe, natação e outras atividades.
Outra atração do Castiglion del Bosco é a gastronomia. O hotel conta com dois restaurantes que proporcionam aos hóspedes a degustação de pratos típicos da região assinados pelo Chef Enrico Figliuolo. Para quem quer ir mais a fundo nos sabores locais, é possível fazer aulas de culinária com os chefs do hotel, uma experiência que vai desde a escolha dos ingredientes na horta até a preparação.
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