publicado em 31/07/2010 às 06h00:
Este fim de semana merece um brownie de chocolate
Faça em casa a receita que fica mais gostosa quando ainda está quente
Do R7
Foto Marcos Fachini
O brownie de chocolate pode levar nozes ou outras castanhas
Você passa a semana toda trabalhando, enfrentando trânsito, bronca de chefe, correria... Um monte de coisas que fazem parte da vida. Quando chega o fim de semana, só quer relaxar e comer bem faz parte disso, não é? Esse brownie de chocolate é para aqueles dias que você quer mesmo simplesmente não ligar para mais nada. Afinal, você merece! Ingredientes
200 g de chocolate em barra meio amargo
175 g de manteiga sem sal
Seis gemas
12 claras
125 g de açúcar mascavo
125 g de farinha de trigo
200 g de nozes ou castanhas picadas
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